【食料自給への動き】インドネシア酒類業界の最新トレンド

May 3, 2021August 2, 2021

インドネシアでは大統領令によりアルコールを含有する酒類産業が制限されています。

今回は、そんなインドネシアの酒類業界に関する最新情報をお届けします。

読了時間の目安：5分

[toc]

インドネシアの酒類業界　業界地図はこちら！

お役立ち資料をダウンロードする

2021年　インドネシアの酒類(飲食・食品メーカー)業界

インドネシアで業界大手のMulti Bintang、マルチベバレッジ企業へと変革

インドネシアでNo.1のビール生産販売会社PT Multi Bintang Indonesia Tbk（MLBI）の2019年売上高は3兆7,114億ルピアで前年比103.8%と増収であった。

ビールの生産量はほぼ横ばいであったが、ノンアルコール飲料の販売が2桁成長したため、全体で3.8%の増収が確保できた。とりわけBintangZero（ノンアルコールビール）とBintangRadler 0.0（ノンアルコールフルーツジュース）の販売が好調に推移した。

ビール市場全体では、ラガー、プレミアムラガー、ノンアルコールビールのシェアを拡大。さらに非アルコール系飲料では、サイダーなどの新しいカテゴリーが着実に成長しており、ビールメーカーからマルチビバレッジ企業への変革が進められている。

出典：https://www.idx.co.id/StaticData/NewsAndAnnouncement/ANNOUNCEMENTSTOCK/From_EREP/202006/3df1049f2f_c3d1e5fa31.pdf　

インドネシアで業界大手のDelta、ビール物品税率15.4%増で減収

インドネシアでビールを生産販売するPT Delta Djakarta Tbkの2019年売上高は8,271億ルピアで、前年比92.6%と減収であった。

減収の要因は、年初にビールの物品税率が15.4%引き上げられたことに対応するため2020年8月から製品価格に転嫁したことで、需要の収縮を引き起こすことになったため。

2019年の販売促進施策は、外人観光客にも人気のあるジャカルタ、バニュワンギ（東ジャワ州）、フローレスとクパン（東ヌサ・トゥンガラ州）、マナド（北スラウェシ州）、トベロ（マルク諸島）、タニンバル（タニンバル諸島）に新しいディストリビューターを開設し、アウトレットを整備した。また、主要市場の自由貿易地域であるバタムでの販売強化を図った。

出典：　https://www.idx.co.id/StaticData/NewsAndAnnouncement/ANNOUNCEMENTSTOCK/From_EREP/202006/cfc176c0f0_a0bbebbc46.pdf　

インドネシアのStark Beerの特徴とは？〜酒類業界動向〜

インドネシアでStark Beerを作るPT Lovina Beach Breweryは、2021年1月15日に「愛情を込めて作ったビール」と題してスタークビールをアピールした。

一般的な市販の瓶ビールは低温殺菌されている。ボトルにある程度の温度の温水スプレーがかけられ、バクテリアを殺し、ビールに残っている酵母が成長するのを防いでいる。そんな中、同社は温水スプレーの工程をスキップし、低温殺菌をしていない。

それでも安全性を担保できるように、ビールを常に新鮮に保つため継続的に冷し、可能な限り製造日に近い状態で消費する努力をしている。冷たく保たれた状態で買ったことを確認して、「味を愛し、愛を味わって下さい。」と締めくくっている。

出典：　https://www.facebook.com/StarkBeer/photos/a.2225463404162454/4973542619354505　　

インドネシアのBALIHAI、オクトーバーフェスタ限定パック発売〜酒類業界動向〜

インドネシアでビールを生産するPT Bali Hai Brewery Indonesiaは2020年9月2日、バリハイオクトーバーフェストパックを限定で販売することを報じた。

オクトーバーフェストとは1810年から毎年10月の第1日曜日になるまでの2週間にドイツのミュンヘンで開催されるフェスティバルで、ドイツ中の醸造所が参加する祭典。大きなビアホールができ、世界中から何万人ものビール愛好家が集まる。

このオクトーバーフェストの開催時期に合わせて、バリハイプレミアムグラスを付けてBALIHAI Premium、DRAFT Beer、DIABRO、PANTER Blackを詰め合わせた限定パックをBliBliのオフィシャルストアで限定販売するという取り組みである。

出典：　https://balihaibeer.com/news/celebrate-oktoberfest/　　

インドネシアのHattenwines、ワイン作りの卓越性を目指す〜酒類業界動向〜

HATTEN WINESのブランドで、インドネシアでワインを作るワイナリーPT ARPAN BALI UTAMAは2020年12月10日、インスタグラムに新年を迎えるにあたっての抱負を載せた。

「新しい年の始まりの準備ができたら、心をリフレッシュし、ハッテンシリーズの最高級ワインで精神を充電してください」とお願いした。

続いて、ハッテンの新年に向けての抱負として、ギリシャの哲学家プラトンの言葉を借りて、「The beginning is the most important part of the work.：はじまりは労働の最も重要な部分である。」より「26年前に事業を始めた時と同じように、新しい希望を持って新年を迎え、ワイン作りの卓越性を目指して努力しています」で締めくくった。

出典：　https://www.instagram.com/p/CInE0XNHekL/　　