【2025年最新市場動向】シンガポール加工食品業界の主要企業16選

シンガポールの加工食品業界は、オールド・チャン・キーやYeo Hiap Sengなど歴史ある老舗ブランドが市場を牽引する、安定した食品製造の集積地です。16社の主要企業が国内需要に応えながら東南アジア・中東・欧米への輸出展開を加速しています。

今回は、そんなシンガポールの加工食品業界に焦点を当て、ローカル・日系・外資合わせて16社の最新情報をお届けしていきます！

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シンガポールの主要加工食品企業9選〜ローカル編〜

Old Chang Kee Ltd.は1956年に屋台から始まったシンガポールのローカルスナックチェーンであり、看板商品のカリーパフを軸に加工食品事業を展開している。1986年に現会長Han Keen Juan氏が事業を引き継ぎ、セントラルキッチン化と品質管理の標準化を進めた。

本社はシンガポールに置かれSGXメインボードに上場している。カリーパフをはじめとするフィンガーフード、冷凍食品、ケータリングなど多角的な食品事業を展開している。

2026年5月時点で公表されている2025年3月期通期決算によれば、グループ売上高は約S$101.95百万（前期比＋1.0％）、純利益はS$11.35百万と前期比17％増加した。シンガポール国内では約80店舗を運営し、看板のカリーパフは1日約4万個を販売する規模である。

近年は店舗網の選別と非店舗チャネル（ケータリング・デリバリー・卸）の強化を進めており、冷凍商品のスーパー販路拡大やデジタル販促にも注力している。シンガポールの食文化を象徴する加工食品プレイヤーである。

出典：https://www.oldchangkee.com/

Yeo Hiap Seng Limited（YHS）は、1901年に中国・福建省で醤油醸造から始まり、1938年にシンガポールへ拠点を移した老舗の食品・飲料メーカーである。SGXメインボードに上場し、傘下にYEO’Sブランドを擁する。

アジアン飲料（豆乳、菊花茶、サトウキビジュース、缶コーヒー）、調味料、缶詰、即席麺など加工食品全般を製造し、シンガポール・マレーシア・中国に工場を構える。製品は60カ国以上に輸出され、東南アジアを代表するブランドである。

2026年5月時点で公表されている2025年12月期決算によれば、グループ売上高は約S$311.8百万となった。原材料コスト上昇と域内競争激化により売上は減少したが、広州不動産の借地権延長に伴う公正価値評価益が寄与し純利益は増加した。

足元では伝統的なYEO’Sブランドに加え、減糖・植物由来など健康志向に対応した新商品開発を継続しており、シンガポール政府のGreen Plan 2030にも沿った形で、地場の加工食品サプライチェーンを支える基幹企業である。

出典：https://yeos.com.sg/

Food Empire Holdings Limitedは1982年に設立され、シンガポールに本社を置く多国籍食品・飲料メーカーである。SGX上場で、インスタントコーヒー、フレーバーティー、シリアル、スナックなど加工食品・即席飲料を幅広く扱う。

主力ブランドは「MacCoffee」「Cafe PHO」「Klassno」「Kracks」などで、ロシア・CIS諸国、東南アジア、南アジア、中東を中心に60カ国以上で販売される。製造拠点はインド、マレーシア、ベトナム、ロシア、ウクライナなどに保有する。

2026年5月時点で公表された2025年12月期決算によれば、グループ売上高は過去最高のUS$576.9百万を達成し、前年US$476.4百万から大きく伸長した。インスタントコーヒー販売拡大と価格改定が寄与した。

設備投資面では、南インドのコーヒー工場拡張（2027年完成予定）とベトナムでのフリーズドライ可溶性コーヒー新工場（2028年完成予定）を進めており、東南アジア・南アジアの加工食品ハブとしての地位を強化している。

出典：https://www.foodempire.com/

Tee Yih Jia Food Manufacturing Pte Ltdは1969年にシンガポールで創業し、春巻きの皮製造でアジア最大級のグローバル食品メーカーへ成長した加工食品企業である。1977年にSam Goi Seng Hui氏が事業を取得し、機械化と海外展開を急速に進めた。

主力ブランドは春巻きの皮「Spring Home」、冷凍点心「Happy Belly」、洋食レンジ食品「Master Chef」、日本食シリーズ「Ryushobo」など。シンガポール、マレーシア、米国、中国に製造拠点を構え、Spring Home製品の90％以上を世界80カ国超へ輸出する。

2025年12月にはシンガポール・センノコにS$500百万を投じた9階建ての新本社工場「Tee Yih Jia Food Hub」を稼働させた。延床面積約110万平方フィートに10万パレット規模のASRSを備える。

2026年5月時点では冷凍点心やレディ・トゥ・イートカテゴリーの拡充に加え、植物由来商品の開発も推進しており、シンガポール発のグローバル加工食品ブランドとして拡大を続けている。

出典：https://www.tyjfood.com/

Prima Limitedは1961年にシンガポールで設立されたアジアのパイオニア的製粉企業であり、現在は小麦粉・プレミックスを軸に多角的な食品事業を展開する加工食品グループである。本社はシンガポールにあり、ファミリー経営体制で運営されている。

中核事業はPrima Flourブランドの製粉事業であり、ベーカリー、菓子、麺、即席食品向けのプレミックスや業務用小麦粉を製造する。加工食品分野では即席麺の「Prima Taste」、パスタの「Primo」、調味料・スパイス、レトルト食品、冷凍ディムサムなどを手掛けている。

2026年5月時点の公表情報によれば、グループはシンガポール、スリランカ、中国、オーストラリアに製造ハブを構え、製品は5大陸40カ国以上の市場へ供給されている。1993年にはアジアの製粉会社として初期にISO 9002認証を取得した。

直近では「Prima Taste」の海外向け即席麺カテゴリで、ラクサ、チリクラブ、シンガポールカレー味のグルメインスタント麺がCNN等で高評価を獲得しており、シンガポール発のプレミアム加工食品ブランドとしての存在感を強めている。

出典：https://www.prima.com.sg/

Khong Guan Biscuit Factory（Singapore）Pte Ltdは1947年にChew Choo Keng氏とChew Choo Han氏の兄弟により設立されたシンガポールの老舗ビスケットメーカーであり、アジアを代表する大衆向けクラッカー・ビスケットブランドである。

創業時はハワード・ロードの小さな工場から始まり、その後ジュロン地区へ移転、現在はブーンレイに大型自動化工場を構えている。同工場では教育省と連携した工場見学プログラムも実施されている。

製品ラインナップはマリービスケット、クリームクラッカー、ウェハース、クッキー、チョコレート関連菓子など幅広く、Khong Guan、Khian Guan、Lexusなど複数ブランドで展開し、創業以来40カ国以上に輸出する。

2026年5月時点で同社は事業を継続しており、ACRA直近年次申告日は2025年7月15日。コンビニ・スーパーの定番棚を押さえる伝統ブランドとして、ハラル認証や中華圏・南アジア向け輸出強化を通じ、地域の加工食品サプライチェーンに不可欠な存在である。

出典：https://www.khongguan.com.sg/

UMAMI Bioworks Pte Ltdは、シンガポールに本社を置くセルベース培養シーフードのプラットフォーム企業であり、東南アジア初の培養甲殻類スタートアップShiok Meats（2018年創業）と細胞培養魚類技術を持つUmami Bioworks（2020年創業）が2025年に経営統合して誕生した。

統合後の社名はUMAMI Bioworksに統一され、CEOにはMihir Pershad氏が就任した。Shiok Meatsブランドは甲殻類製品ラインとして残し、エビ・ロブスター・カニ等の培養甲殻類と、ウナギ・グルーパー・ペットフード向け培養魚類を並行開発している。

シンガポール政府機関EDBIやTemasekから調達した両社の技術と人材を結集し、シンガポールを開発拠点としつつマレーシアで培養シーフードのパイロットラインを構築している。同ラインは年産3,000トン規模を視野に入れる。

シンガポール政府の「30 by 30」食料安全保障政策と整合する代表的フードテック企業として、2026年5月時点でも高い注目を集めている。

出典：https://www.umamibioworks.com/

TiNDLE Foods（旧Next Gen Foods）は2020年にシンガポールで設立されたプラントベース食品スタートアップであり、看板商品の植物由来チキン「TiNDLE Chicken」を中核に世界展開を進める加工食品企業である。本社はシンガポールに置かれている。

同社の植物由来チキンは大豆・小麦・ココナッツオイルを主原料とし、独自の植物由来脂肪「Lipi」を用いて本物の鶏肉に近い香ばしさと食感を再現する。シンガポールを起点に香港、マカオ、クアラルンプール、UAE、欧州、米国の高級レストラン・チェーンに導入されてきた。

資金調達面では、2022年にプラントベースミート企業として史上最大規模のシリーズA US$100百万を調達し、累計調達額はUS$130百万超に達した。EDBI、Temasek系Asia Sustainable Foods Platform、ポール・マッカートニー氏のMPL Venturesなどが投資家に名を連ねる。

2026年5月時点ではシンガポールのR&Dセンターでプラントベース・シーフードや乳製品代替の新カテゴリー開発を進める代表的フードテックである。

出典：https://tindle.com/

2008年にシンガポール（科学技術パーク）で設立されたZimplistic Private Limitedは、世界初のIoT・AI搭載型ロティ自動焼成機「Rotimatic」を開発するフードテック企業である。NUS機械工学出身のPranoti Nagarkar氏と夫Rishi Israni氏が創業した。

製品は小麦粉・水・油を投入するだけでロティを自動焼成し、チャパティ・トルティーヤにも対応。2026年時点で世界58カ国以上・11万台超を販売し、累計2億5,000万個超を製造した実績を持つ。

本社はThe Curie（83 Science Park Drive、シンガポール）に置かれACRA登録番号200812538R。2025年に最新モデル「Rotimatic NEXT」を発売。2020年にLight Ray Holdings（BVI）が買収後も事業運営拠点はシンガポールを維持する。

家庭内での食品自動製造を実現するスマートキッチン家電として加工食品テクノロジーと密接に関わり、2026年5月時点でも世界的な需要に対応しながら事業を継続中である。

出典：https://www.rotimatic.com/

シンガポールの主要加工食品企業3選〜日系編〜

Nissin Foods Asia Pte Ltd（日清食品アジア）は、日本の即席麺最大手・日清食品ホールディングスのASEAN統括拠点として1980年6月にシンガポールで設立された日系加工食品メーカーである。1981年10月には現地工場が完成し、当時として日清グループ初の本格的な海外即席麺生産拠点となった。

本社・主力工場はシンガポール西部のチュアス・サウス・アベニュー1に立地し、「カップヌードル」「日清出前一丁」「日清ラ王」など定番カップ麺・袋麺の製造を行う。同拠点を起点にシンガポール、マレーシア、香港、インドネシアなどへ供給するハブとして機能する。

親会社の日清食品ホールディングスは2026年5月時点で公表されている2025年3月期通期決算において連結売上収益7,766億円を計上しており、シンガポール拠点はその海外事業の中核地域子会社として位置付けられる。

直近では現地市場の嗜好に合わせ、チリクラブ味、ラクサ味、ハラル対応商品などのローカライズ商品を継続投入しているほか、サステナブル原材料採用やパッケージ削減にも取り組み、日系加工食品プレゼンスの象徴的存在となっている。

出典：https://www.nissinfoods.com.sg/

Kirei Japanese Food Supply Pte Ltdは1980年にシンガポールで設立された日本食品・酒類専門の卸売・流通企業であり、シンガポールにおける日系加工食品サプライヤー大手の一つである。「Kirei（綺麗）」というブランド名どおり、製品品質と物流管理の高さを訴求する。

取扱品目は日本酒、ビール、焼酎などの日本産アルコール飲料に加え、調味料、レトルト食品、冷凍食品、菓子、米、麺類、加工水産品など2,000品目超に及ぶ。東京・豊洲市場から週2回空輸される鮮魚・青果も扱い、加工食品から生鮮品までワンストップで供給する。

シンガポール国内では主要日本食レストラン、ホテル、ケータラー、高級スーパーを主要顧客とし、フュージョン料理店向けも含めて700社超の取引先を抱える。現在はカンボジア、ベトナム、マレーシア、スリランカへも事業を拡大している。

2026年5月時点でシンガポールの日本食市場は外食・小売とも堅調で、同社は日本産水産物の輸出強化や日本酒のグローバル化トレンドの受け皿として重要な役割を担う加工食品プレイヤーである。

出典：https://www.kireifood.com.sg/

Tokyo Fresh Directは2010年に東京都で設立され、日本産生鮮食品・加工食品をシンガポールの高級小売店・レストラン・一般消費者に供給する日系食品卸・小売企業である。大田市場で厳選した青果を成田・羽田経由で空輸し、独自の農水産物流通プラットフォームを構築している。

2020年9月にシンガポール向けECサイトを開設し、青果・鮮魚・加工品・日本酒など約400品目の個人宅配を開始。2021年には飲食店・中小小売店向け会員制EC「Tokyo Fresh Direct Biz」もスタートし、小ロット発注を可能にする仕組みで現地業者の調達コストを低減した。

2026年5月時点ではMarina Square（Level 2, #02-326）に実店舗を構え、週7日営業。シャインマスカット・サツマイモ・柑橘類など高付加価値品の需要が旺盛なシンガポール富裕層・飲食業界を主要顧客に、日本産食材サプライチェーンの重要な一翼を担う。

ITを活用した輸出業務効率化・トレースビリティ管理にも注力し、ASEANへの販路拡大を継続。日本の生産者とシンガポール消費者をつなぐ食品流通プレイヤーである。

出典：https://tokyofreshdirect.com/

シンガポールの主要加工食品企業4選〜外資編〜

Nestle Singapore (Pte) Ltdは、世界最大の食品・飲料企業であるスイス・ネスレのシンガポール現地法人であり、シンガポールにおける外資系加工食品メーカーの代表格である。本社はシンガポールに置かれ、グループのアジア・オセアニア・アフリカ地域戦略の重要拠点である。

ジュロン工場は1980年代から稼働する同国最大級の食品工場の一つであり、麦芽飲料「MILO（マイロ）」のグローバルCenter of Excellenceとして年間約15,000トンのMILO製品を製造し、国内外市場に供給している。

また1980年設立のNestle Research & Development Centre Singaporeを擁し、200名超の研究者・品質保証専門家が東南アジア向けレシピ開発や糖質低減技術、原材料サステナビリティを担う。同センター開発の糖質低減技術はASEAN各国向け製品にも展開される。

2026年5月時点でMILOは販売開始から75周年を迎え、Nestle Singaporeはサステナブル原材料調達、パッケージ削減、栄養強化食品開発を継続する加工食品プレイヤーである。

出典：https://www.nestle.com.sg/

Super Groupは1987年にシンガポールで創業されたインスタントコーヒー・ティー・シリアルメーカーであり、2017年にオランダの世界的コーヒー大手Jacobs Douwe Egberts（現JDE Peet’s）にS$1.45bn（約9億ユーロ）で完全子会社化され、現在は外資系食品グループの一員である。

主力ブランドは「Super」3-in-1インスタントコーヒー、プレミアムマイクログラウンドコーヒー「Essenso」、シリアル飲料「NutreMill」など。シンガポール、マレーシア、中国、ミャンマー、タイ、ベトナムに合計15の製造拠点を保有し、約160品目を65カ国以上で販売する。

JDE Peet’s傘下入り後は、世界第2位のコーヒー企業グループの東南アジア戦略の中核として位置付けられ、R&Dネットワーク、原材料調達力、サステナビリティ目標と連動した事業運営にシフトしている。

2026年5月時点で同社はASEAN即席コーヒーミックス市場で確固たる地位を維持し、減糖・植物性ミルク使用商品やサステナブル調達コーヒー豆を使った商品ラインを拡充している。

出典：https://www.supergroupltd.com/

Golden Agri-Resources Ltd.（GAR）は1996年にシンガポールで設立され、1999年にSGXメインボードに上場した統合型パーム油加工グループである。インドネシアで50万ヘクタール超のプランテーションを運営し、原料生産から精製・消費財製造まで一貫したバリューチェーンを持つ。

消費財部門では食用パーム油（Filma、Kunci Masブランド）、マーガリン（Palmboom）、ショートニング等の加工食品向け製品を世界100カ国以上に供給。2025年12月期の連結売上高はUS$129億超（前期比18.7%増）と過去最高を更新した。

2026年5月時点ではシンガポールのGolden Agri Plaza（Pasir Panjang Road 108）に本社を置く。2024年にオランダのVerborg Groupと長期独占供給契約を締結し、高品質・持続可能なパーム油製品への転換を加速させている。

2050年ネットゼロ目標とRSPO認証拡大を柱に、温室効果ガス削減・小規模農家支援を推進する。世界の食品加工産業に欠かせない原材料・加工油脂の主要サプライヤーである。

出典：https://www.goldenagri.com.sg/

GOOD Meatは、Eat Just, Inc.の培養肉ブランドであり、2020年12月にシンガポール食品庁（SFA）から世界初の培養鶏肉商業販売承認を取得した。動物細胞を培養しリアルミートを生産することで、従来の畜産に比べ環境負荷を大幅に低減できる点が特徴である。

シンガポールでは2020年以降、高級レストランや屋台での限定販売を継続し、2024年5月には高級精肉店Huber’s Butcheryで「GOOD Meat 3」（培養鶏肉3%配合）の小売販売を開始。世界初の培養肉小売商品として注目を集めた。

2025年時点でシンガポールの製造施設は生産コスト見直しのため一時停止しているが、Huber’s Bistroでの再開を予告し、プロセス開発によるコスト低減を最優先課題として投資を継続。シンガポール政府の「30×30」食料安全保障政策とも整合する代表的フードテックである。

2026年5月時点でシンガポールはSFAが世界最速で培養肉承認を進める拠点として機能しており、GOOD Meatはその先行事例として規制環境・市場開拓の両面でシンガポール加工食品業界における重要な位置を占める。

出典：https://www.goodmeat.co/

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